Le Molière
à Versailles
MENU TARTUFFE
Terrine de Campagne à l’Ancienne
Tourte Végétarienne
Salade de Crottin de Chèvre Chaud
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Poulet Fermier Rôti dans son Jus
Pommes Allumettes
Pièce de Boeuf Rôti au four
Écrase de Pommes de Terre à l’Huile d’Olive
Duo de Viandes Grillées ( Bœuf, Agneau )
Pommes Sautées Persillées
Poisson du Marché Poêlé, petits Légumes
Écrase de Pommes de Terre à l’Huile d’Olive
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Tarte aux Pommes, Boule vanille,
Flambée au Calvados
Crème Caramel à la Vanille et zestes d’Orange
Profiteroles au Chocolat
Dame Blanche
1 BOUTEILLE DE VIN POUR 3 PERSONNES ¼ D’EAU MINERALE
36,50€
Même entrée, Même plat et Même dessert identique pour tous
LE MOLIERE
10, Avenue du Général de Gaulle « Place des Manèges » 78000 Versailles
Tel : 01 39 53 69 00 / Fax 01 39 53 61 31
http://lemoliere.wix.com/monsite
Mail : lemoliere.restaurant@free.fr
MENU L'ETOURDI
Ardoise d’Antipasto Mixto
(Salade, Tomate, Légumes Marinés, Mozzarella, Jambon Serrano, Olives)
Os à Moelle sur Toast grillés
Salade Périgourdine
(Salade, Foie Gras, Magret de Canard Fumé, Gésiers Confits, Haricots Vert, Pain Grillé)
Cocktail d’avocat aux crevettes et Saumon fumé
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Magret de Canard au vinaigre de Framboises
Pommes Fruit, Gratin Dauphinois
Côtes d’Agneau Grillées
Pommes Allumettes, Salade, Haricots Vert
Entrecôte Grillée sauce au Poivre
Pommes Sautées Persillées
Duo de Saint Jacques & Gambas sauce Américaine
Tagliatelles au Beurre et Fines Herbes
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Tarte Nouvelle Orléans
( Tarte aux Pommes, Glace Vanille, Chocolat Chaud )
Moelleux au Chocolat
Crème Brûlée
Banana Split
43,50 €
1 Bouteille de Vin pour 3, ¼ d’Eau Minérale
Même entrée, Même plat et Même dessert identique pour tous
LE MOLIERE
10, Avenue du Général de Gaulle
« Place des Manèges » 78000 Versailles
Tel : 01 39 53 69 00 / Fax 01 39 53 61 31
http://lemoliere.wix.com/monsite
Mail : lemoliere.restaurant@free.fr